Categorieën
Leven in Wassenaar

Bitterballen maken met Ilona

Wat miste ik het ineens: lekker op een terras zitten, met een goed glas wijn en een gloeiend hete bitterbal! Gevuld met garnalen dan ook nog het liefst. Dus ging ik zelf aan de slag, met het recept van bitterballenkoningin Ilona.

Categorieën
Koken Over Astrid

Typisch Oostenrijks eten

Koken is een van mijn hobby’s, net als eten trouwens. Komt dat even goed uit! Wat ik graag kook wisselt door de jaren heen nogal. Kookte ik in Innsbruck dan typisch Oostenrijks?

Categorieën
Koken Over Astrid

Chinees koken voor beginners – het verslag

Ik ben gek op Chinees eten. Dus toen de mogelijkheid zich voor deed om van een Chinese collega van mijn eega traditioneel Chinees te leren koken, zei ik direct ja! In dit blog wat achtergrondinformatie.