Tijdens onze dagen in Innsbruck, ontdekte ik iets over hoe goed het Goldenes Dachl eigenlijk aangegeven staat. Hint? Een stuk beter dan ik altijd dacht!
Tag: achtergrondinformatie
Categorieën
Typisch Oostenrijks eten
Koken is een van mijn hobby’s, net als eten trouwens. Komt dat even goed uit! Wat ik graag kook wisselt door de jaren heen nogal. Kookte ik in Innsbruck dan typisch Oostenrijks?
Categorieën
Het boek – de cover
Belofte maakt schuld – ik zou alles vertellen over de stappen richting de boekpresentatie van Verdwaald in Tirol op 8 mei. De volgende belangrijke fase: de cover ontwerpen!
Categorieën
Schrijfretraite – raad ik het aan?
Inmiddels ben ik al drie weken terug van mijn week in Zeeland, waar ik heerlijk ongestoord aan mijn manuscript kon werken. Maar zou ik het je aanraden, zo’n week alleen, alleen jij en je boek in wording? En waarom wel of niet? Het uitgebreide antwoord lees je in dit bericht.
Ik ben gek op Chinees eten. Dus toen de mogelijkheid zich voor deed om van een Chinese collega van mijn eega traditioneel Chinees te leren koken, zei ik direct ja! In dit blog wat achtergrondinformatie.
Heb je het verslag gelezen over het Chinees koken met Zhijao? Hierbij deel ik ook de recepten met je! Super eenvoudig en geloof mij: heel erg lekker.